Холодильник Либиха ХШ-1-205-14/23
Холодильник Либиха применяется для того, чтобы охлаждать пары, которые образуются во время кипячения или просто нагрева различных жидкостей. Он состоит из холодильной трубки и муфты. Последняя соединяется с холодильной трубкой, на противоположных концах которой расположены отводы. Один из них предназначен для впуска воды, а другой для ее выведения. Вода впускается с той части холодильника, откуда вытекает конденсат.
В настоящее время холодильники Либиха применяются во всех дистилляторах, то есть приборах, предназначенных для перегонки. Дистилляцией называется популярный способ приготовления алкогольных напитков. Благодаря дистилляции можно получить спирт с отличными вкусовыми и ароматическими свойствами. Он сохраняет нотки исходного сырья, например, винограда, яблок или злаковых растений. Холодильник является важным элементом самогонного аппарата, благодаря которому происходит конденсация спиртового пара и его превращение в самогон. Сегодня холодильники Либиха применяются в большинстве маломощных дистилляторов.